Tarihi Merkez Lokantası – Tarihi Merkez Lokantası

tarihi

merkez lokantası

55 yıllık lezzet

Tarihi Merkez Lokantası’nın üçüncü şubesiyle şimdi Vega Center’da. Geleneksel Türk mutfağını günlük pişen ev yemekleriyle siz misafirlerimize sunuyoruz.

Oğlak tandırdan kaz tiridine,
yöresel tatlılardan sebze yemeklerine uzanan her gün yenilenen mutfağımızla
öğle ve akşam yemeklerinde sizleri ağırlıyoruz.

Önceki Sonraki

1 2 3 4

1971 yılında temelleri atılan Merkez Lokantası, yarım asrı aşkın süredir kalite, güven ve lezzeti aynı anlayışla sofralara taşımaktadır. Mutfağımızda mevsiminde seçilen, özenle tedarik edilen kaliteli ürünler kullanılır; geleneksel tarifler, ustalıkla ve günlük pişirme anlayışıyla hazırlanır. Bugün üç şubemizde de bu köklü mutfak geleneğini, aynı özen ve kalite standartlarıyla sürdürmekten mutluluk duyuyoruz.

100 yıllık saray mutfağı

Osmanlı saray mutfağının 100 yıllık geleneğine dayanan lezzet anlayışımızla, tarifleri aslına sadık kalarak, özenle seçilen malzemelerle sofralarınıza taşıyoruz.

Önceki Sonraki

1 2 3 4 5

menüler

Menümüzde et yemeklerinden sebze yemeklerine, ızgara çeşitlerinden yöresel lezzetlere uzanan zengin bir çeşitlilik sunulur; her damak zevkine hitap eden bu seçenekler, günlük ve mevsimine uygun ürünlerle özenle hazırlanır.

şubeler

Demetevler, YDA Park Avenue ve Vega Center’da yer alan üç şubemizle, Merkez Lokantası’nın köklü lezzet anlayışını aynı kalite ve hizmet standartlarıyla misafirlerimizle buluşturuyoruz.

Demetevler

Merkez Lokantası’nın doğduğu yer olan Demetevler’de, köklü lezzet geleneğimiz ilk günkü anlayışla sürdürülmektedir.

YDA Park Avenue

YDA Park Avenue’de, aynı ustalık ve kaliteyi modern bir ortamda misafirlerimizle buluşturuyoruz.

Vega Center

Vega Center’daki şubemizde, Merkez Lokantası’nın 55 yıllık mutfak kültürünü yeni bir lokasyonda aynı özenle sunuyoruz.